3、热锅凉油，油烧到6成，下鸡翅翻炒出香味以后
4、加红烧酱油翻炒均匀，再加生抽一起翻炒出酱香味，顿时香气扑鼻，注意如果想颜色更红润，可以用白糖炒上色
5、沿着锅边淋入适量高度白酒或者料酒翻炒均匀出酒香味
6、加香料和姜翻炒出香料的香香味以后
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