7、均匀地把年糕糊倒入容器里,记得倒七八分满即可,免得蒸年糕的时候膨胀溢出。
8、把年糕入蒸笼中火蒸制3个小时至表面光滑。
9、冷却脱模即可食用,也可后期加工过煎或蒸了吃。
10、祝大家新年吉祥,安康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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