红猪蹄的正确做法不需要红烧料,红烧猪蹄原来这么简单关键几步

做好啦

Tip:1、 花生米最好提前浸泡1-2个小时 更入味

2、猪蹄的毛一定要处理干净

3、挑选猪蹄需要注意那些颜色发白，个头过大，脚趾处分开并且有脱落痕迹的很可能是用双氧水浸泡的化学猪蹄。

猪蹄是一种含有丰富的的食物，本身的脂肪含量比肥肉低很多。经常吃还能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤的弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童的生长发育都具有特殊意义。