不仅没有遗憾，还似乎觉得这一切早就注定了要发生，这一天终于来了，水到渠成。
人们觉得，它不再是童年那个香喷喷的吉野家，甚至不如一个普通的盖饭；
人们觉得，它的变化太少了，没能像肯德基必胜客一样，入乡随俗，去满足中国人的胃。
不知道吉野家有没有想过一个问题，为什么混成了今天这个样子？
我想，它大概还不明白：
一个餐饮企业，最基本的是食品安全，最重要的是品质和性价比，是抓住人们的胃和心。
一个靠多开店赚钱的品牌，最基本的要降低大家共同做生意的门槛。
一个从事食品行业的人，需要对食物，以及食客们，保持最基本的敬畏心。
这个道理，我希望吉野家能懂，也希望那些屡屡被曝出问题的餐饮企业们能懂。
毕竟，在中国人的美食字典里，可替代你们的，实在是太多太多了。
因为，智慧的中国人，不缺吃的。现在不缺，未来也不会缺。
