纯洋葱馅包子馅的做法,紫皮洋葱素馅包子馅的做法

4.倒入适量植物油，生抽，料酒，胡椒粉，适量盐，鸡精，搅拌均匀，用筷子顺着一个方向搅拌，一直搅拌到洋葱肉馅有粘性即可。

5.把发好的面取出来，面板上撒一些干面粉，把面团揉光滑。

6.把面团揉成长条，用刀切成大小差不多的小剂子，把小面团按压扁后用擀面杖擀成圆形面皮。擀好的面皮四周薄中间厚。

7.把包子馅放入面皮中间，用手顺着一个方向捏皱褶，最后一个皱褶和第一个皱褶捏紧。