12、将蒸笼涂上油放入包子，在放入蒸锅中，用大火烧开，转为中火，继续蒸15分钟，然后关火焖5分钟掀盖就完成了。
猪肉洋葱包子烹饪技巧：
1、加入碱可以在发酵过程中面团会产生酸味。
2、 包子蒸得漂亮，最好的比例是2：1，面粉2，水1。
3、中裕小麦香小麦粉以黄河三角洲优质小麦种植区种植的优质小麦为主要原料，再加上小麦，澳大利亚小麦等进口优质小麦，按照合理的技术，用先进的技术和设备加工；细腻均匀，具有原始的小麦风味和自然的淡黄色，适用于各种高档馒头，面包卷，包子，饺子，手工面条等；成品具有丰富的小麦风味，天然黄色，使意大利面的颜色，香气和味道得以完美呈现。
