经过一天的沉淀，百来斤的鲜藕，只能萃取六斤左右的藕粉。
工人们手握白色藕粉团，切片时手起刀落，片片鹅毛纷纷而下，厚薄均一，正说传闻中的“鹅毛雪片”。
全程只用到藕粉，无任何添加，用清水冲泡，绵滑浓稠可拉丝，真正的上品！
秋日最美的两件风物，大家赶紧冲起来啦~
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