滑溜溜的焦糖鸡蛋布丁,溜进你的嘴巴里。
By chihiro婷 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 焦糖:白砂糖 100g
- 焦糖:热水 40g
- 牛奶 500g
- 细砂糖 50g
- 鸡蛋 4个
- 香草精 (没有可以不加) 适量
做法步骤
1、首先我们制作焦糖液,先把30g的白砂糖放入干净的锅中。开小火加热。
2、加热后糖会慢慢融化,但这期间不要搅拌。
滑溜溜的焦糖鸡蛋布丁,溜进你的嘴巴里。
By chihiro婷 【豆果美食官方认证达人】
1、首先我们制作焦糖液,先把30g的白砂糖放入干净的锅中。开小火加热。
2、加热后糖会慢慢融化,但这期间不要搅拌。
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