焦糖布丁要烘烤多久,焦糖布丁用烤箱需要烤多少分钟

11、烤箱预热，上下火170度，烘烤30分钟左右。

12、热水的量大概是半厘米高。

13、烤好的布丁取出，放在晾网上冷却，冷却后用牙签或小刀沿着边缘划一圈，就可以倒在碟子上食用。

14、布丁放入冰箱冷藏后食用口感最好了，滑溜溜的。

小贴士

煮焦糖时不能搅拌是防止返砂，一定要倒入热水，不能加冷水。

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