二， 烧饼2元一个
他们家主要买的就是这个传统烧饼和垛子羊肉，其实就是羊肉夹馍，另外还有羊肉汤、烩面、传统蒸碗、卤羊脊骨、羊蹄和一些河南家常小菜，品种多让人吃得尽兴。不过来这儿的大部分人都只是为了烧饼和羊肉而来，这个烧饼已经很多年没有涨过价，一直是2元一个，分量足比脸盘还大，就是羊肉已经涨到了100元1斤，有种吃不起的感觉了。
按照客人的胃口点一两个烧饼，然后煮好的羊肉现切现夹现吃，因为烧饼是热的，所以冬天吃起来也很舒服，羊肉的口感不错，非常细嫩，味道很香醇，夹着一股羊肉特有的味道。据说是豫东这边10个月以上的山羊煮熟后压紧再切成薄片，所以比一般的羊肉肉质更松软可口，老人小孩吃起来也不费劲，一点也不会塞牙。
烧饼是一面芝麻那种大个儿烧饼，金黄酥脆的，掰开的时候一定要小心烫手，把厚实的垛子羊肉塞进去，咬一口，脆脆的面香和肉香融合在一起，一口就让人幸福美满。再来一碗滚烫雪白的羊汤，满满的脂肪和碳水化合物带来的满足感，细细地嚼，会有无尽的甜味和香味，真是又朴实无华又让人意犹未尽。
