一日三餐中,早餐一定要吃好,不管再忙也要抽出时间来做好这一餐,让家人吃好这一餐,这样一天才能元气满满,精力充沛。
只是早餐吃什么好呢?反反复复那几样,是不是都吃腻了呢?
今天铁头跟大家分享一款外面都吃不到的美味早餐,营养好吃,做法还特别简单,朋友们可以试试,给家人吃点新花样的早餐。
食材准备:豆腐1块,番茄3个,红薯粉条1把,鸡蛋3个,一把红葱头,盐,淀粉,花生油,开水,生抽,蚝油,白糖,葱花等。
详细做法步骤如下:
第一步:先准备一把农家纯红薯粉条,提前用清水泡软,如果时间比较紧,可以热水泡几分钟就可以了,不要泡太久哦,软了就行了。
第二步:准备一把老红葱头,去掉老衣后洗净切碎,这种红葱头比洋葱还要辣,大家切的时候小心辣眼睛了;准备3个番茄,在底部划个十字刀,放入碗中用开水泡一分钟,然后把它的皮剥掉,再切碎备用。
第三步:准备一块盐水嫩豆腐,先把它切小块,再切条,最后切碎,切好的豆腐放入大碗备用。