西红柿炒粉丝,西红柿粉丝的食谱

然后进锅上火，加入色拉油，先把鸡蛋在锅中炒一下，如果说想吃老一点的鸡蛋，就要用大火炒，如果说想吃嫩一点的鸡蛋，用小火炒，这一点大家一定要记清楚。

然后锅中加少许食用油，放入西红柿加一勺食用盐，在锅中把西红柿炒成番茄酱，大家需要记住的就是炒西红柿不放盐的话是炒不碎的。

西红柿在锅中完全炒成糊状，之后放一勺白糖，增鲜提味。

然后倒入之前炒好的鸡蛋，在锅中用小火慢慢翻炒一下，鸡蛋与西红柿完全融合在一起，之后就可以撒一点香葱。