死面锅巴蘸酱豆：
记得小时候什么情况下能吃到死面锅巴？就是妈妈和面时，面没有发好，干脆就做死面锅巴吧，配上自己家做的酱豆，那味道……爽……
油饼子：
和油角子做法差不多，都是油炸，就是形状不同。
油饼子：
和油角子做法差不多，都是油炸，就是形状不同。
油酥烧饼：
烧饼是临泉这种皖北地区都有的，临泉的烧饼觉得更好吃，早期有的师傅会抹上点香油（芝麻油），所以更加的香。
豆腐脑：
临泉的豆腐脑并非与外地的一样，那种只有单纯的白色豆腐，准确叫豆腐花。临泉豆腐脑传统的吃法是一半白色豆腐，一半咸味辣糊汤。这样稍微搅拌后呈现黑白混合。豆腐的浓香融合鸡汁辣糊汤真的美味。
每到下午三四点钟，各路口的美味豆腐脑就出摊了，可谓是临泉“小吃之王”
