我们将面片像我这样一层一层折叠起来。
用刀将面片切成2毫米宽的面条即可。或者切成自己喜欢的宽度都可以。这个不做要求。
切好后,在一个盘子中撒上少许干面粉,将切好的面条提起来抖散,放入盘中备用。
第四步,煮面条、油泼面条
锅中加入适量的清水,开大火将水烧开。向锅中加入少许食盐,然后将盘子中的面条抖一抖,下入锅中,用筷子抖散,盖上锅盖大火煮开。
我们将面片像我这样一层一层折叠起来。
用刀将面片切成2毫米宽的面条即可。或者切成自己喜欢的宽度都可以。这个不做要求。
切好后,在一个盘子中撒上少许干面粉,将切好的面条提起来抖散,放入盘中备用。
第四步,煮面条、油泼面条
锅中加入适量的清水,开大火将水烧开。向锅中加入少许食盐,然后将盘子中的面条抖一抖,下入锅中,用筷子抖散,盖上锅盖大火煮开。
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