滑肉片汤怎样做才滑溜嫩,滑肉片汤正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 14:43:43

3,等水开之后,转小火稍微煮一会,毕竟是肉丸嘛,一定要煮熟透了哈。然后放芹菜叶和娃娃菜。为了汤汁更好喝,一般我会在出锅前加少许猪油哦。在此典典想说明一下,我说的加少许,真的是少许,并不是看到的那么多。所以,别一再的提醒我这样烧是害人好吗

滑肉片汤怎样做才滑溜嫩,滑肉片汤正宗做法(5)

4,放过娃娃菜和芹菜叶之后立马关火,这些菜本来就易熟,不需要再煮太软烂了。所以,直接下锅用锅里的热度就可以了。肉馅里面是放过盐的。一般最后是不需要放盐了。如果重口味的可以再放一些也是可以的。

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再次跟大家分享下,一定一定要试试肉馅跟凉水一起下锅哟。汤里加入了芹菜叶,真的是自带清香,当然如果不喜欢芹菜叶,可以用香菜或者香葱都是可以滴。换种方法做娃娃菜,吃着热乎乎,天气再冷也不怕

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