广东煲鸡粥做法,广东顺德鸡煲粥的做法

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。

感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康

古膳今用

据《遵生八笺·饮馔服食笺》上卷记载

食材：芡实（去壳，三合），粳米（三合）。

制法：用芡实去壳三合，新者研成膏，陈者作粉，和粳米三合，煮粥食之。

功效：益精气，强智力，聪耳目。

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