黑米糕的制作过程视频,黑米糕的家常做法

4.将筛好的低筋面粉倒入米糊中，搅拌均匀。

5.蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器将蛋白打发至鱼泡状态放入剩下的三分之一的白砂糖，再继续打发至浓稠状放入剩下的三分之一的白砂糖继续打发，将其余的糖和淀粉放入其中，打发至打蛋器能拉出倒三角即可。（看着有点复杂？可以去*灵动美食看看视频教程哦）

6.将三分之一的蛋白放入面糊中翻匀。