正宗剪刀面的做法商用,商业版剪刀面做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 17:39:08

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正宗剪刀面的做法商用,商业版剪刀面做法(5)

先做面 ‖ 制作步骤

(1)面粉中加入食盐,增加劲道的口感,边搅拌边倒入清水,搅拌成絮状;

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(2)再揉成团,盖上保鲜膜静置十分钟,十分钟后取出面团,然后将面团揉光滑;

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(3)锅中加水烧开,和好的面团用剪刀剪到锅内;

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