3、擦好的土豆、胡萝卜丝中加入一点盐,搅拌均匀,腌制大概2分钟。 *加入盐除了提味儿的作用,更重要的是软化蔬菜丝,吸出一些水分,这样会更方便塑形。
4、然后在蔬菜丝中,加入鲜菇粉和普通面粉,搅拌均匀。
5、不粘锅中刷油,放入搅拌好的土豆胡萝卜丝。 最开始尝试的时候你可以做得薄一些,更好熟透。
6、把蔬菜丝整理成甜甜圈的样子。
3、擦好的土豆、胡萝卜丝中加入一点盐,搅拌均匀,腌制大概2分钟。 *加入盐除了提味儿的作用,更重要的是软化蔬菜丝,吸出一些水分,这样会更方便塑形。
4、然后在蔬菜丝中,加入鲜菇粉和普通面粉,搅拌均匀。
5、不粘锅中刷油,放入搅拌好的土豆胡萝卜丝。 最开始尝试的时候你可以做得薄一些,更好熟透。
6、把蔬菜丝整理成甜甜圈的样子。
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