3、搓好的面团用食指卷起来即可；
4、搓好的莜面摆放在蒸笼屉上；隔水上锅蒸10分钟左右即可；
5、莜面栲栳老一般蘸酱吃，太爽了！
【小帖士】
做这样的莜面必须要热水烫面才能做，不然韧性不够，做的莜面会比较厚！做不出很薄的形状！
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