菜粥用什么菜最好,补气补血最快的粥

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 05:27:36

天凉了,大人孩子爱上了这碗蔬菜粥,香,暖乎乎,吃着胃里舒服

天凉了,每天早餐就想吃点热乎乎的,暖身还暖胃,吃着胃里舒服。我家有一款蔬菜粥,最近又被家人点名提了出来,很适合秋季喝,很香,做法也简单,关键是老少都喜爱!

菜粥用什么菜最好,补气补血最快的粥(1)

这粥,是我家婆婆留下来的做法,婆婆管它叫“烫稀饭”,而我喜欢叫它“蔬菜粥”。这粥,虽然很家常,却好些年都喝不够,现在又成了我家俩儿子的最爱。熬这粥,剩米饭就可以,和它绝搭的蔬菜是圆白菜,多放点,熬得软烂粘稠,圆白菜和粥的口感融到一起,一口下去,超满足!

天气凉了,豆浆和牛奶不受欢迎了,虽然它也很营养,但是太稀了,天凉喝它就爱跑厕所,还是这粥更适合,还能吃到好多的蔬菜,搭配点饼或包子啥的,越吃越舒坦。下面宝妈就把最受家人喜爱的这款早餐粥分享给大家,超美味哦!

菜粥用什么菜最好,补气补血最快的粥(2)

【圆白菜枸杞大米粥】

需要的食材(一家4口人量):中号圆白菜1/3个,枸杞1把,隔夜米饭3碗,葱花适量,味极鲜酱油1勺,盐大半勺,植物油适量,香油1勺

第一步,圆白菜切丝,筷子头粗细就可以,长的地方用刀中间切断。圆白菜有农药残留,需要放入水里浸泡一会儿稀释掉,再冲洗干净

菜粥用什么菜最好,补气补血最快的粥(3)

第二步,炒锅里加入植物油,放入葱花小火炒香,再加入酱油爆香。葱花不要切得太小,容易糊

菜粥用什么菜最好,补气补血最快的粥(4)

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