蛋糕糊正确搅拌方法,蛋糕蛋黄糊搅拌技巧

　　最后再把拌好的蛋黄糊，倒入剩下来的蛋白中，继续用切拌的方式拌匀。

　　将蛋糊倒入电饭锅内胆中，倒好以后，端起内胆，在桌面上震两下，震出蛋糕里面较大的气泡，再放入电饭锅中，按蛋糕模式就可以啦。