2. 把黄柠皮屑,放在黄油中。一起放入微波炉里面加热,融化成液体,备用。
3. 将过筛后的粉类少量多次加入“步骤1”的全蛋面糊,用刮刀翻拌均匀。
4. 取一部分加入融化黄油中,用手动打蛋器做一个预搅拌。(这样做的目的是:减缓全蛋打发后消泡的时间。)
2. 把黄柠皮屑,放在黄油中。一起放入微波炉里面加热,融化成液体,备用。
3. 将过筛后的粉类少量多次加入“步骤1”的全蛋面糊,用刮刀翻拌均匀。
4. 取一部分加入融化黄油中,用手动打蛋器做一个预搅拌。(这样做的目的是:减缓全蛋打发后消泡的时间。)
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