4.锅内烧油，倒入葱姜和小米椒翻炒出香味以后，从锅边淋入适量清水，把豆腐和菌菇放进去，加入食盐2克、鸡粉2克、白糖少许提鲜、胡椒粉1克搅拌化开调料，然后转小火煮2分钟，再勾入少许水淀粉，收浓汤汁即可出锅食用。
不要视肉食为猛虎，也不要迷信粗茶淡饭，营养全面，搭配合理才是好的饮食习惯。
（第一美食编辑：曹曹）
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