扁豆炒虾酱教学视频,虾酱炒扁豆正宗做法

3、2个鸡蛋磕到碗里，放入1小勺的虾酱搅拌均匀备用。

4、锅烧热，放入少许植物油，待油温5成热时，放入切好的蒜片爆香，然后放入1勺虾酱炒匀，炒出香味。

5、放入准备好的芸豆翻炒2-3分钟。

6、放入少许清水，将芸豆炖至入味。