我们已经介绍了午餐和晚餐时供应的一些最好的西班牙菜肴,让我们来看看之后供应的两种。就像许多主餐一样,西班牙甜点也充满了风味。
一个很好的例子是烧焦的巴斯克芝士蛋糕。这种来自巴斯克地区的甜点以其无壳的奶油成分而闻名。现在全世界都知道,如果你在西班牙的这个地区旅行,你不能错过尝试真实事物的机会。
只有一个地方可以尝试正宗的烤巴斯克芝士蛋糕,那就是在圣塞巴斯蒂安的一家名为 La Vina 的餐厅。在您进入之前,烘烤甜点的气味会袭来。然后你会痛苦地等待(只需一两分钟),直到你拿到芝士蛋糕。
第一口是最难忘的,当您第一次品尝奶油的美味时。好消息是,它的名气已经传遍了全球,你可以在家里遵循无数的食谱。
17. 巧克力卷饼芝士蛋糕可能风靡全球,但油条永远是西班牙最原始的甜点,尽管它们在早餐时也很常见。这是一种您可以在各大洲找到的款待,而且您之前可能已经尝试过一次或两次。但是在您的西班牙旅行中尝试一次是一种经典的体验。
该款待包括一个简单的油炸面团糕点。面团被推过一个星形注射器 churrera 后,它就形成了著名的形状。然后将油条炸至松脆。它是最受欢迎的西班牙食物之一,与热巧克力或巧克力酱一起食用。
另一种可以尝试甚至在家制作的甜点是 Leche Frita,又名炸牛奶。简单而甜美,流行的西班牙食物是一种带有松脆外壳的布丁,顶部散布着肉桂。