第四天：【多妈家的早餐】2019.6.27，周四：红豆薏仁莲子汤、煮玉米、煎鸡蛋、杂粮粽子、白灼菜心、奶酪、小西红柿，孩子们喝的牛奶。
六点半才被闹铃吵醒，今天起床有点晚了，赶紧开火煮玉米热粽子，六圆盘通电煎鸡蛋，小锅烧开水焯菜心，一通忙碌后早餐准时端上桌，这就是厨具多的好处！
经常做早餐的小伙伴都说做早餐就是厨具大作战，多个厨具齐上阵，只要合理安排，丰盛的早餐很容易就做出来了。
经常有小伙伴问我煎鸡蛋怎么煎这么圆，那是因为有圆形的盘子，多功能锅的六圆盘，每个盘子煎一颗鸡蛋刚好，想要嫩一点就煎的时间短一点，想要老一点就煎的时间长一点，出来的形状都是圆形的，孩子也挺喜欢的。
昨天晚上睡前泡了黄豆和黑豆，今早放进破壁料理机里制作豆浆，一次做一大杯，够全家人食用的。
贝贝南瓜在门口小菜店买的，甜但是不粉面，不是我要的口感，又网购了一些，比菜店里买的好吃些。
蒸熟的红薯和鸡蛋、酸奶、牛奶混合成糊，放了面粉拌均匀，用六圆盘做了六个小圆饼，颜色金黄，没放糖也甜丝丝的，不错。
西兰花切小朵，放到开水锅里焯熟，捞出沥水后用盐和香油拌一拌，或者不拌也挺好吃，早餐蔬菜总还是要有一些的。
昨夜下雨了，清晨凉爽了很多，舒服，早安！
红薯口感发甜，营养又好，是我家常备的主食之一，把红薯蒸熟后去皮放到料理机里，加上酸奶、鸡蛋、牛奶搅拌成糊，再倒进少量面粉拌成面糊，六圆盘通电加热后刷一层薄油，舀一勺红薯酸奶面糊放进去，中小火两面煎黄成饼即可，又香又软，味道不错哦。
