第六天:【多妈家的早餐】2019.6.29,周六:小米玉米粥、牛肉胡萝卜洋葱蒸饺、黄瓜拌豆腐丝、红心火龙果、奶酪。
小米和玉米粥熬了一锅二米粥,周末时间充足,慢慢熬也不觉得费时间。牛肉、胡萝卜、洋葱分别用绞肉机绞碎,胡萝卜和洋葱用油炒熟,再和调好味的牛肉馅拌在一起做饺子馅,蒸了一笼蒸饺,我和俩孩子消灭完了。
黄瓜去皮切丝,和泡软焯熟的豆腐丝拌在一起,每天一个凉拌菜不能少。
火龙果水分足,饭后来点水果补充营养,奶酪是俩孩子的,一人一个!
周末,能看到蓝天白云!
早上想要吃蒸饺的话有两种方法,一种是提前包好冷冻在冰箱里,早上取出来直接蒸熟即可,比较简单省事。但总有人想要吃现包的,那就有了第二种方法,就是睡前揉好一块面,放在保鲜袋里冰箱冷藏着,第二天早上拿出来回温做成饺子皮,更省事的还可以直接买点饺子皮备着。牛肉用绞肉机绞成馅,用调味料腌制,胡萝卜、洋葱也用绞肉机单独绞好,炒锅烧热放油,把胡萝卜和洋葱放到锅里炒熟,放凉后再和牛肉馅混合在一起成馅,再用饺子皮包好,上锅蒸熟,需要早起一会儿,包饺子手快的话可以考虑早上现包哦。
第七天:【多妈家的早餐】2019.6.30,周日:一个人的早餐,酸奶 水果麦片,煎鸡蛋、蒸贝贝南瓜。多爸带着多多一早去爬山了,睡到自然醒的我和蘑菇妹起来晃晃悠悠,蘑菇妹要吃昨天的那个夹心面包,然后去看她的动画片,我蒸了个南瓜,煎了鸡蛋,偷空还简单打扫了下卫生,看着我的鲜花吃了顿愉快的周末早餐。
一个人的早餐比较简单省事,稍微做点自己喜欢吃的就可以了,一般有奶、有蛋、有蔬菜即可,今天没有蔬菜,不过有南瓜,也算一种蔬菜吧。水果麦片配上酸奶或牛奶都很不错,脆脆的,还不是特别的甜,营养美味健康的早餐开动了。
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