面包怎么做橄榄形状,面包怎么做好看的形状

今天分享下三股辫子面包的详细做法，造型美美哒，还不需要模具，烘焙新手可以试试哟！

By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 佃谷面包粉 350g
• 奶粉 10g
• 淡奶油 50g
• 全蛋液 55g
• 炼乳 15g
• 牛奶 150g
• 细砂糖 40g
• 黄油 20g
• 耐高糖酵母 4g
• 盐 1g
• 表面：
• 全蛋液 少许
• 芝士粉 少许

做法步骤

1、准备好所需食材。

2、黄油除外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。