面包怎么做橄榄形状,面包怎么做好看的形状

3、加入室温软化好的黄油，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。

4、把面团收拢光滑，放入发酵盒，25度发酵至两倍大。

5、取出面团，轻压排气后均分成12份，松弛15分钟。

6、擀开，边上若有气泡直接拍掉。