最后倒入没过羊肉2cm的热水和甘蔗段，盖上盖子中小火炖煮50分钟
*这里要倒入热水，比较容易炖煮软烂哦
5.开盖加入胡萝卜块、马蹄翻拌均匀再盖上盖子煮10~15分钟（煮好后的汤汁多一点也没关系，不用收汁），开吃前撒上蒜苗段拌匀，就能吃啦
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