咸味牛轧饼干配方做法,牛轧饼干的制作方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 07:34:41

咸味牛轧饼干配方做法,牛轧饼*制作方法(5)

大叔有这个想法很久了,昨天终于动手做做看,做好的成品和我想的一样,表示这方法可行,芋头饼有软Q馅,不炸过也好吃,我还在馅里加油葱酥,感觉更好吃,超爱油葱酥的香气,混在芋头馅里不只对味也调和了甜腻感,总归一句就是好吃。

材料:

芋头100g、无盐奶油45g、棉花糖120g、奶粉60g、油葱酥2~3Tbsp(量可增减)、饼干(或用苏打饼干)

做法:

1、芋头切片,放入电锅中蒸,外锅加3/4杯水,芋头量不多摊开放,很容易蒸熟,所以外锅水量我只加3/4杯。

2、盖上锅盖,按下开关。

3、蒸熟取出,趁热压成泥。

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