小贴士：
1.花菜焯的时间不宜过长，影响口感，焯好的花菜放入冷水中过一下，可保持脆爽口感！
2.五花肉可挑选肥一点，煸猪油时火候大一点更有嚼劲（整道菜需要大火完成）！
3.若喜辣可以放老干妈辣酱或麻辣香锅料等，坤哥和我不太吃辣所以用豆瓣酱代替！
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