麻辣腌鱼的做法视频,爆腌鱼的做法大全

我们再对鲈鱼进行改刀处理，切鱼头然后再切半，然后再切鱼片。

我们的鱼肉尽量切的厚一些，这样我们的鱼肉不会散，鱼肉也会更好吃Q弹。

鱼肉切好后我们把鱼肉放入清水中冲水，这样目的主要就是去除鱼肉的腥味。