培根沙拉的制作方法和配方,培根沙拉包配方

3、平底锅预热后，倒入橄榄油，炒熟培根丁，加入小茴香略炒，再加入洋葱丝和蒜碎，翻炒约1~2分钟至均匀，关火。

4、趁热把炒好的培根丁等，倒在圆白菜丝上，同时淋入白醋，搅拌均匀。

5、放置15分钟，使其入味。

啰嗦：

可选猪肉培根，猪肉培根油脂多一些，味道更香浓。

圆白菜和绿甘蓝个人感觉品种略有区别，味道和吃法大同小异。