回锅肉一般肉要煮几分钟,回锅肉一般煮几分钟

3、把青蒜斜刀切成大片。

4、40克的郫县豆瓣酱和5克辣豆豉一起剁碎。

5、五花肉煮好之后切成薄片。

6、炒锅烧热，倒油，放入切好的肉片，小火煸炒两三分钟，把五花肉的肥油煸出来。