大家好这里是小慧说美食，炎热的夏天来了，又到了该减肥的季节了，今天小慧分享给大家夏天减肥必吃的九道减脂家常菜，每天不重样换着吃，简单易学好吃又掉秤，学会了在家试着做一下吧！
一、小炒肉
1、准备食材：鸡胸肉、青红椒、蒜苗、食盐、生抽、老抽、淀粉、生姜、蒜瓣
2、小炒肉的做法：
（1）鸡胸肉洗净切片，青红椒洗净切丝，蒜苗切段，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末。
（2）腌制鸡胸肉：肉片放入碗中，加入适量的食盐、生抽、老抽、淀粉抓拌均匀腌制20分钟入味备用。
（3）锅中倒入适量的油，油热下入腌制好的鸡胸肉，翻炒至肉片变色盛出备用。
（4）锅底留油爆香生姜蒜末，下入青红椒变软，再下入肉片和蒜苗翻炒片刻。
（5）加入适量的食盐大火翻炒均匀，至食材入味关火出锅装盘，做法简单色香味俱全，好吃还不长胖，减肥必备家常菜！
二、芹菜炒木耳
1、准备食材：芹菜、黑木耳、红椒、蒜瓣、生抽、食盐、生抽
2、芹菜炒木耳的做法：
（1）芹菜洗净去根部切段，黑木耳洗净泡软，红椒洗净切段，蒜瓣剥皮切末。
（2）锅中倒入适量的清水煮沸，下入泡发的黑木耳，焯水片刻捞出沥干水分备用。
（3）锅中热油爆香蒜末，下入切好的芹菜和红椒，大火翻炒断生。
（4）再下入黑木耳翻炒片刻，加入适量的食盐和生抽翻炒调味。
（5）关火出锅装盘即可，做法简单，清淡解腻又下饭，低卡低热量好吃不胖！
三、西葫芦炒肉片
1、准备食材：西葫芦、里脊肉、小葱、料酒、淀粉、食盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉
2、西葫芦炒肉片的做法：
（1）西葫芦洗净切片，里脊肉洗净切片，小葱切成葱花备用。
（2）腌制肉片：肉片放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉抓拌均匀腌制片刻。
（3）锅中热油爆香葱花，下入腌制好的里脊肉片，翻炒至变色。
（4）再下入西葫芦翻炒变软，加入适量的食盐和鸡精调味，大火翻炒均匀。
（5）关火出锅装盘即可，做法简单低脂营养又美味，减肥人士必备！
四、青椒鸡肉丝
