鹌鹑蛋炒虾,油炸鹌鹑蛋炖虾怎么做

3、 把鹌鹑蛋裹上薄薄的玉米淀粉，备用。

4、 把青菜清洗干净，根部去掉，一个个的都掰好，把青菜放进开水里面，焯水了以后捞出来，再过一下冷水。把青菜像下面这样摆盘备用。