06. 把小葱碎,香菜碎,生菜碎,黄瓜丁,小辣椒鸡蛋酱,花生米,放入土豆二米饭盆里,一起搅拌均匀即可。
Tips:小辣椒鸡蛋酱可以先倒入一部分,拌完尝一下咸淡,在放或者不放。别一下放多在咸了。
07. 准备好一个大盘子,把大白菜叶平铺在上面,用勺子把拌好的饭放入白菜叶中间位置压实。
两边和底部要留有空间,先把底部叶子折上来到饭上,左面叶子折到饭上,在把右面叶子压过来,用一个手拖底部,一个手拿着中间位置,饭包就可以拿起来吃啦!
????????厨友说????????
@何大西520 :“大学时候最爱的一道主食之一,回南方以后再没吃到过这个味道,所以自己动手来做。
特地买的东北白菜叶,炒了喷喷香的鸡蛋酱,我用的农家酱,如果用香其酱和黄豆酱的混合应该会更好吃。现炸了花生米,除了拌饭还可以当零食吃”
@雨淇是淇不是琪:“减肥期间放了些糙米,嘎嘎香,真好吃!”