盐焗鸡腿盐是什么意思,盐焗有什么意义

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 03:03:55

2、粗盐倒进砂锅,开中火加热,途中需要炒一下。盐热了加黑胡椒,喜欢花椒的可以加上花椒粒。

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3、放入虾,尽量放平,受热比较均匀一点。撒上粗盐,关盖子,先大火煮1-2分钟,听到盐啪啪响,换中火火,,盖子冒烟后加入白酒,不用开盖,在缝里倒入。再待到冒烟后关火,打开,海鲜的咸香味充斥整个厨房。

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我的虾大概这个大小,一共用了6分钟。拍一拍虾身上的盐,可以开吃了!是不是超级简单,上班族15分钟做完没有问题!

二、懒人版——手撕盐焗鸡

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1、两勺生抽,一勺玉米油,一包盐焗鸡粉,一勺蚝油搅,加水搅拌均匀

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