图作者 | 晓晓xiaoxiao108269
2、马齿苋菜团子
将马齿苋洗干净焯水后,切成小段,加入2个鸡蛋、盐、十三香等,捏成一个小团,然后放在笼布上,放锅里大火蒸15分钟,蒸熟了后蘸点油泼辣子,滋味特别好!
图作者 | 要增肥的双下巴小姐
马兰头
早春正是吃马兰头的时候,马兰头里含有很多营养成分,像是氨基酸、矿物质等,特别是钾含量,是普通蔬菜的20倍,具有清热解毒的功效。
图作者 | 西红柿爱上花生
怎么吃?
1、马兰头炒香干
将马头兰洗干净,焯水后捞出来控干水分,然后锅里放油,油热了后翻炒,再加入香干、各种调料,翻炒几下就可以吃啦!