图作者 | Zurich-uu
2、晒干后可烧肉
如果采摘回来的马兰头太多，大家也可以将它放太阳下晒干，做成野菜干，这样烧肉的时候加上一小把，提鲜的效果特别棒。
图作者 | 九月88672
面条菜
面条菜也是春天经常吃的一种野菜，不仅味道鲜美，还有润肺止咳的功效，而且它的嫩芽嫩茎最好吃，等老了就不好吃了，所以现在正是吃面条菜的时候！
图作者 | 致青春928
怎么吃？
1、蒸面条菜
把面条菜洗干净，热水焯一下，裹上面粉后放在锅里蒸，大概15分钟就蒸好了。再准备个小碗，在碗里加入生抽、盐、鸡精、辣椒等搅拌成调料，用面条菜蘸着吃，味道特别棒！
