第九步:揭盖,把泡软的宽粉放入锅中,炖至所有食材都软烂。
第十步:往锅中放入2勺盐,翻炒均匀后再炖2-3分钟使其入味。然后,撒少许鸡精,再次翻炒均匀就可以关火了。
第十步:上桌吧。
多说几句
1、这道菜做法比较简单,大家只要注意食材放锅的顺序即可。一般不易成熟的要先放,易熟的要后放。
2、食材没有必要按照这个来,可以换成自己喜欢的食材。比如,将排骨换成五花肉,再加茄子、圆白菜等等。
第九步:揭盖,把泡软的宽粉放入锅中,炖至所有食材都软烂。
第十步:往锅中放入2勺盐,翻炒均匀后再炖2-3分钟使其入味。然后,撒少许鸡精,再次翻炒均匀就可以关火了。
第十步:上桌吧。
多说几句
1、这道菜做法比较简单,大家只要注意食材放锅的顺序即可。一般不易成熟的要先放,易熟的要后放。
2、食材没有必要按照这个来,可以换成自己喜欢的食材。比如,将排骨换成五花肉,再加茄子、圆白菜等等。
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