第四步:处理干净的南瓜,我们用刀把它切小块,可以切小三角块,切好后摆入砂锅中,如下图这个样子。
第五步:南瓜块摆好,再把准备好的排骨倒入砂锅中,把排骨尽量铺平一点。
第六步:排骨摆好铺平后,沿锅边淋入一碗的清水,水不需要太多,做这一道菜,我们需要的时间不是很多,做出来的排骨口感是嫩滑的,而且会非常入味。
第七步:盖上锅盖调大火烧开后,转中小火煲13分钟,南瓜和排骨都是切的小块,所以煲13分钟是足够的了,不用怕不熟,因为煲久了排骨口感就不好了。
第四步:处理干净的南瓜,我们用刀把它切小块,可以切小三角块,切好后摆入砂锅中,如下图这个样子。
第五步:南瓜块摆好,再把准备好的排骨倒入砂锅中,把排骨尽量铺平一点。
第六步:排骨摆好铺平后,沿锅边淋入一碗的清水,水不需要太多,做这一道菜,我们需要的时间不是很多,做出来的排骨口感是嫩滑的,而且会非常入味。
第七步:盖上锅盖调大火烧开后,转中小火煲13分钟,南瓜和排骨都是切的小块,所以煲13分钟是足够的了,不用怕不熟,因为煲久了排骨口感就不好了。
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