红豆奶糊
食材
120克 水发红豆
80毫升 椰浆
15克 配方奶粉
25克 冰糖
1 取榨汁机，选干磨刀座组合，把红豆放入杯中，拧紧刀座与杯子，放在榨汁机上，并拧紧。
2 选择“干磨”功能，把红豆磨成粉末。
3 取下刀座与杯子，并将磨好的红豆装入碗中，待用。
4 汤锅中加入适量清水，用大火烧开，加入冰糖。
5 倒入红豆末。
6 用勺子拌匀，煮沸。
7 盖上锅盖，用小火煮15分钟至红豆糊浓稠。
8 揭开锅盖，转小火，倒入椰浆，搅拌一会。
9 再加入备好的配方奶粉。
10 继续用勺子搅拌至煮沸。
11 关火，将煮好的红豆奶糊盛入碗中，即可。
栀子红豆粥
食材
90克 水发薏米
80克 水发红豆
130克 糙米
4克 栀子
白糖适量
1 砂锅中注入适量清水，用大火烧热。
2 放入栀子、薏米、糙米、红豆，搅匀。
3 盖上锅盖，烧开后转小火煮60分钟至食材熟软。
4 揭开锅盖，加入少许白糖。
5 持续搅拌片刻至白糖溶化。
6 关火后将煮好的粥盛出，装入碗中即可。
年糕红豆糖水
食材
60克 红豆
50克 年糕
20克 冰糖
1 把洗净的年糕先切厚片，再切成丁。
2 盛放在小碟子中，备用。
3 锅中倒入约800毫升清水烧热。
4 下入泡发洗净的红豆。
5 盖上锅盖，煮沸后转小火煮30分钟至红豆熟软。
6 揭开盖，倒入切好的年糕，略煮一会。
7 再放入冰糖。
8 盖好锅盖，用小火煮约10分钟至年糕熟软。
9 取下盖子，搅拌匀，盛出煮好的糖水。
10 放入汤碗中即成。
大麦红豆粥
食材
200克 大麦
180克 水发红豆
40克 红糖
1 砂锅中注入适量清水大火烧热。
2 倒入泡发好的红豆、大麦，搅拌匀。
3 盖上锅盖，煮开后转小火煮1小时。
4 掀开锅盖，倒入适量红糖，搅拌匀。
5 盖上锅盖，续煮5分钟使其入味。
6 掀开锅盖，持续搅拌片刻。
7 关火，将煮好的粥盛出装入碗中即可。
