泡菜香肠,德国香肠泡菜

它通常的烹饪方法是油煎，搭配德国泡菜或土豆食用。

啤酒香肠是巴伐利亚香肠的一种，常用作三明治。啤酒香肠其实不含任何啤酒，但是常被用来作为啤酒的下酒小吃。

它是由猪肉、牛肉和大量大蒜做成，因此具有独特的风味。啤酒香肠已经经过煮熟和熏制，所以可以直接食用。

伯克香肠是另一种德国流行的香肠，它是有猪肉、小牛肉加上温和的调味料和香草做成的。