香菇毛豆蛋汤家常做法,平菇毛豆鸡蛋汤

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 06:39:53

一、玉米山药汤

香菇毛豆蛋汤家常做法,平菇毛豆鸡蛋汤(1)

食材

玉米2根、山药300g、马蹄8粒、胡萝卜3根、瘦肉500g、盐适量。

做法

1、瘦肉飞水,洗净。

2、玉米切小段,胡萝卜去皮切小块。

3、马蹄去皮洗净,山药去皮切块。

4、把以上材料放入电压力锅内锅,注入适量的水。

5、按煲汤键开煮。

6、汤好后,放盐调味即可,清甜滋润,健脾开胃。

二、苹果山药银耳羹

香菇毛豆蛋汤家常做法,平菇毛豆鸡蛋汤(2)

食材

干银耳15克、鲜山药300克、苹果1只、冰糖适量。

做法

1、银耳清水浸泡至充分发开。

2、浸泡好的银耳去蒂洗净杂质撕小朵。

3、锅中加水放入银耳先煲半小时。

4、山药去皮洗净切块,苹果去皮切块。

5、山药和苹果一起下入汤煲中再煮半小时。

6、最后加适量冰糖搅拌融化就好了。

三、乌鸡四味汤

香菇毛豆蛋汤家常做法,平菇毛豆鸡蛋汤(3)

食材

乌鸡1只、沙参30g、玉竹30g、百合30g、莲子30g、薏米30g、雪耳1朵、盐适量。

做法

1、薏米用水泡30分钟。

2、雪耳泡发,撕小块。

3、沙参,莲子,百合,玉竹泡30分钟。

4、乌鸡去皮剁大块。(去不去皮随自家喜欢,去皮没那么多肥油。)

5、冷水下锅,把乌鸡飞水,水开后煮3-4分钟,洗净浮沫。

6、把以上材料放入电压力锅,注入适量清水,按煲汤键开煮。

7、煲好排气后,打开盖子,撇去肥油,放盐调味即可。

四、银耳莲子羹

香菇毛豆蛋汤家常做法,平菇毛豆鸡蛋汤(4)

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