银鳕鱼亦属于深海鱼类的一种，它的体内也无法避免地含有甲基汞。正是因此，才会有关于银鳕鱼的建议食用量这么一说法。甲基汞会侵害神经系统，尤其是发育中的大脑。
因此，银鳕鱼这种鱼类营养价值虽高，但是不应该经常性地食用，尤其是孕妈和正在生长发育中的孩子，对这种食物更应该谨慎。
吃银鳕鱼有“讲究”，以下三点，大家要做到心中有数①控制食用的量及频率
曾经有这样的研究报道，体重10千克，也就是20斤的娃，每周对于食物中的甲基汞耐受的上限为16微克。
也就是说，如果孩子所吃的食物中，所含的甲基汞超出了相对应的值，甲基汞就会开始侵害孩子的神经系统。
那么银鳕鱼还能吃吗？答案是可以的。但是大家一定要注意食用的量以及食用的频率。
有些商家为了宣传商品，可能会打出一些所谓的食用次数建议，例如一周食用三次。
其实，根据研究数据，对于孩子和孕妈来说，一周三次银鳕鱼的食用量，一不小心就会甲基汞超标。
到时候，价格昂贵营养高的银鳕鱼，可能会成为损害胎儿和孩子大脑发育的“罪魁祸首”。
对于孕妈和孩子来说，可以吃银鳕鱼但别多吃，建议大家一个月可以吃一到两次银鳕鱼。这样可以更好地控制甲基汞的摄入量，让银鳕鱼发挥出自己真正的营养价值。
②选择污染少的产地
如果孕妈或者宝宝挑剔的味蕾钟爱银鳕鱼，那么大家最好可以多做一些研究，选择购买污染少的水域出产的银鳕鱼。
有些人可能会问了，大家并不是自然科学家，怎么知道哪些水域污染少呢？有个比较“傻瓜”的办法，就是大家拿张地图对照着看，离人类生活的海岸线越远的海域，出产的鱼类甲基汞的含量也就越少。
如果大家一定要食用银鳕鱼，建议大家将产地这个影响因素考虑在内。例如南非、南极、南印度洋的爱德华王子岛附近海域出产的深海鱼类，就比较推荐购买，这几块海域受到人类生活、生产的影响较小。
③别只吃一种鱼
其实银鳕鱼的地位被一些商家吹嘘得过高，让宝妈们产生一种错觉：这个世界上只有这一种鱼类是最适合孩子食用的。其实，适合孩子以及孕妈食用的鱼类有很多，并不仅仅只有银鳕鱼一种，大家也别只盯着这一种鱼类看。
像三文鱼、沙丁鱼、海鲈鱼、河鲈鱼等鱼类，营养价值都不低，同样适合给孩子和孕妈补充营养。
