碗糕的做法松软又好吃,碗糕做法教程

将发酵好的糊糊直接倒入刷了油的模具里，我用的是八寸的蛋糕模具。

将糊糊放入蒸锅里，等锅中水开，放入面糊大火蒸30分钟。（锅里的水要一次加足，中途不要开锅盖）

蒸好后先不要开盖，关火后焖5分钟就可以出锅了。

蒸好后的马拉糕细腻柔软，比蛋糕还好吃呢。做法简单零失败，一个蒸锅就能搞定的小点心，给孩子试试吧。