正宗韩式海鲜饼的做法大全,韩式海鲜饼的制作方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 17:47:15

海鲜一分为二,一半加入面糊中,搅拌均匀,留下另一半海鲜备用。

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正宗韩式海鲜饼的做法大全,韩式海鲜饼的制作方法(17)

平底锅中倒入底油,油量能铺满锅底就行了。开火烧热锅子,用勺子来挖面糊,这样的话每次的面糊量是统一的。

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正宗韩式海鲜饼的做法大全,韩式海鲜饼的制作方法(18)

全程小火来做!面糊入锅之后,用勺子稍微划拉一下面糊,使之摊开。然后用筷子夹着刚才留下的另一半海鲜,均匀铺在表层。

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正宗韩式海鲜饼的做法大全,韩式海鲜饼的制作方法(19)

撒上葱绿部分,盖上锅盖煎1分钟左右,待底部定型了,就可以翻面了。

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